Fabricante comunicou recolhimento voluntário do produto da marca KF Embutidos.
A Anvisa suspendeu nesta quarta-feira (28) a venda da linguiça de carne suína defumada da marca KF Embutidos após análise microbiológica apontar a bactéria Listeria monocytogenes no lote 21/08/2026. A medida foi informada pela Agência Brasil com base na decisão da agência sanitária.
A restrição alcança também fabricação, distribuição, propaganda e consumo do produto. Segundo a Anvisa, a Fábrica de Embutidos Zanetti comunicou que já iniciou o recolhimento voluntário.
O procedimento busca retirar o alimento do mercado de forma preventiva. A agência esclarece que, quando existe risco à saúde, o recolhimento é obrigatório. A detecção mencionada na decisão refere-se ao lote identificado; a notícia não informa contaminação de todas as linhas da fabricante nem relaciona casos clínicos de consumidores.
